VG Pinot Noir 2014

VG Pinot Noir 2014

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Descrição

Vinho Villaggio Grando Pinot Noir 2014

  • Uva: Pinot Noir
  • Safra: 2014
  • Teor Alcoólico: 12,56 %
  • Quantidade: 1700 unidades
  • Envelhecimento: 36 meses, carvalho francês novos de tostagem leve

Modo de elaboração: Devido ao seu pequeno volume, o pinot noir 2014 fermentou em uma cuba muito pequena, prolongado sua maceração que durou 20 dias após concluir a fermentação alcoólica. Essa maceração nos permitiu não só a máxima extração de cor, mas um envelhecimento prolongado, atingindo um perfeito equilíbrio.

Degustação Organoléptica

De cor limpida e brilhante e vinho de corpo médio e potencial de longa guarda traz consigo aromas de frutas em compota, aromas oriundos da barrica em que estágiou além de muito equilíbrio em boca.

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