VG Além Mar é um corte de cabernet franc, malbec e merlot elaborado pelo renomado enólogo português António Saramago eleito entre os 3 melhores enólogos do mundo, já com 53 anos de formação.
É o vinho que traz os Portugueses novamente as terras Além mar.
- Tipo: Tinto
- Vinhedo: 11 anos
- Uva(s): Merlot, Cabernet Franc, Malbec
- Teor Alcoólico: 12,5%
- Aroma: Aromas concentrados, lembrando frutos vermelhos, notas de menta e
especiarias. Nota-se o casamento com o carvalho francês de 1º e 2º uso com notas
tostadas, lembrando o café, caixa de charutos e termina com delicadeza lembrando
algum floral. - Paladar: É um vinho cheio, untuoso, envolvente com uma acidez equilibrada.
Encorpado com taninos firmes, mas elegantes. Com enorme complexidade de
sabores, o vinho termina num "grand final" com persistência, concentração e uma
enorme vontade de beber um novo gole. - Amadurecimento (Barrica): 18 meses
- Safra: 2012
Aconselha-se uso de decanter por pelo menos uma hora.
