Tapera Cabernet Sauvignon e Merlot

Tapera Cabernet Sauvignon e Merlot

Código do produto: 206-0   -   Vendido e entregue por:  Santa Augusta

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Descrição

Elaboração do vinho, a partir de uvas cuidadosamente selecionadas, provenientes de vinhedos próprios, cultivados em espaldeira, com uma produção de somente 1,5 kg por planta. Os vinhedos estão localizados a uma altitude de 1000 metros acima do nível do mar.

CARACTERÍSTICAS

 

  • Vinícola Santa Augusta
  • Vinhedo: Videira-SC
  • Uva(s): Cabernet Sauvignon (70%) e Merlot (30%)
  • Teor Alcoólico: 13%
  • Aroma: Aroma frutado, de boa  intensidade  com notas de ameixa, compota de frutas vermelhas, vegetal  chocolate, café e tabaco.
  • Paladar: Frutado, com uma boa acidez, taninos macios, harmônico e persistente, se percebe  as mesmas frutas encontradas no aroma no retroolfato e uma nota de chocolate e tostado.
  • Amadurecimento (Barrica): Parte do vinho passa por barricas de carvalho francês e americano por 4 meses.
  • Safra: 2019

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