Sarau Moscato

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Código do produto: 211-0   -   Vendido e entregue por:  Santa Augusta

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Descrição

Elaboração do vinho, a partir de uvas cuidadosamente selecionadas, provenientes de vinhedos próprios, cultivados em espaldeira, com  uma produção  2,0 kg por planta. Os vinhedos estão localizados a uma altitude de 900 metros acima do nível do mar.

CARACTERÍSTICAS

  • Vinhedo: Videira-SC
  • Uva(s): Moscato Giallo 65% e Moscato Branco 35%
  • Teor Alcoólico: 10,8%
  • Aroma: Aroma complexo e muito intenso, franco e elegante, muito frutado  onde se destaca,  banana,  pêssego, damasco, casca de tangerina e aroma floral com uma nota flor  de laranjeira.
  • Paladar: Fresco, muito frutado, persistente e harmônico.
  • Amadurecimento (Barrica): Em tanques de aço inox.
  • Safra: 2018

Harmonização: Peixes em geral, camarão, crustáceos, culinária japonesa e oriental, carnes brancas, comidas leves.

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