Pizzato Tannat Nervi

Pizzato Tannat Nervi

Código do produto: PZTN.G75.18   -   Vendido e entregue por:  Pizzato

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Descrição

A partir de vinhedos próprios no Vale dos Vinhedos, local onde a Família Plinio Pizzato foi pioneira na condução em espaldeiras (simples e lira) desde meados dos anos 1980, este tannat preza pela elegância, sem perder a estrutura ‘nervosa’ típica da casta. Elaborado desde a colheita 2003, sempre esteve entre os mais destacados Tannat Brasileiros. Está presente em pontos de referência gastronômica no Brasil e na Europa (The River Hotel Savoy London, Restaurante estrelados Michelin na Alemanha, outros).

 

  • Tipo: Tinto
  • Vinhedo: Santa Lúcia, Vale dos Vinhedos
  • Uva(s): Tannat
  • Teor Alcoólico: 13,5%
  • Aroma: Mescla de aromas de frutas escuras, chocolate escuro, especiarias, couro e geleias.
  • Paladar: Bom corpo de taninos firmes e prazerosos, de longa permanência.
  • Amadurecimento (Barrica): 12 meses de barril de carvalho francês de 1º e 2º uso
  • Safra: 2018
  • Harmonização: Caças, cordeiro, feijoada, queijos fortes e pratos quentes gordurosos em geral.

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