Pizzato Merlot de Merlots

Pizzato Merlot de Merlots

Código do produto: PZMT.G75.18   -   Vendido e entregue por:  Pizzato

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Descrição

Este vinho é o que representa melhor a história da Pizzato, tendo sido elaborado em todas as colheitas, desde a primeira, em 1999, em tal colheita foi o único a ser elaborado. A partir de vinhedos próprios no Vale dos Vinhedos, local aonde a Família Plinio Pizzato foi a pioneira na condução em espaldeiras (simples e lira) na Serra Gaúcha desde meados dos anos 1980. Desde a primeira edição, ajudou a definir o que é hoje a base dos vinhos tintos com Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V), apenas os varietais Merlot e os vinhos de corte com pelo menos 60% Merlot podem ter tal certificação.

 

  • Tipo: Tinto
  • Vinhedo: Santa Lúcia, Vale dos Vinhedos
  • Uva(s): Merlot
  • Teor Alcoólico: 13,5%
  • Aroma: Aromas de frutas vermelhas, amoras, traços de especiarias doces, couro....
  • Paladar: longa persistência na boca
  • Amadurecimento (Barrica): 10 meses barricas de carvalho francesa de 1º e 2º uso
  • Safra: 2018
  • Harmonização: Aves, suínos, carnes vermelhas e carnes exóticas, comida regional Brasileira, massas e risotos a base de funghi, queijos semiduros.

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