Cave Antiga Iridium, 2009. Vinho de composição diferenciada. Um vinho com notável presença de taninos, que surpreende por sua elegância e delicadeza.
- Tipo: tinto
- Vinhedo: Cotiporã - RS
- Uvas: Marselan, Merlot e Tannat
- Teor Alcoólico: 13%
- Aroma: Em aroma o frutado se mistura com a sutileza da madeira, lembrando amora, cassis, framboesa, menta, eucalipto. Após o ataque inicial, aparecem seus aromas terciários, de baunilha, tabaco, folhas secas e funghi.
- Paladar: Em boca o equilíbrio entre a acidez e o corpo surpreende, proporcionando jovialidade e transferindo ao vinho elegância e delicadeza. A notável presença de taninos surpreende e domina o vinho, com cremosidade e requinte.
- Amadurecimento (Barrica): 24 meses
- Safra: 2009
- Harmonização: Comidas mais condimentadas e carnes em geral
Premiações
ANO | CONCURSO | LOCAL | PRÊMIO |
2016 | Anuário Vinhos do Brasil 2016 – Categoria Tinto Super Premium | Rio de Janeiro | Medalha de Ouro |
2017 | Anuário Vinhos do Brasil 2017– Categoria Tinto Cortes | Rio de Janeiro | Medalha de Ouro |